Schoko-Kaffee Kuchen Rezept
Schokoholics aufgepasst! Das ist DER Kuchen für absolute Schokoladenfans! Der Kuchen ist fest, saftig und einfach nur Schoko pur. Das perfekte Schoko-Kaffee Kuchen Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung.
Kochutensilien
- Küchenmaschine oder Handrührgerät mit Schneebesen
Zutaten
Zutaten für eine 20 cm Springform:
- 200 ml heißer Kaffee
- 150 ml Sonnenblumenöl
- 70 g Kakaopulver
- 2 Eier, zimmerwarm
- 150 g Zucker
- 230 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 Prise gemahlene Vanille oder 1 Pck. Vanillezucker
Für die Glasur:
- 80 ml Sahne
- 15 g Kakaopulver
- 30 ml Kaffee
- 70 g Schokolade, z. B. Zartbitter oder Vollmilch
- 1 Prise Salz
- 20 g Butter
- 1 EL Puderzucker
Für die Tränke:
- 40 ml Kaffee