Knusperstangen aus Blätterteig Rezept
Frische und duftende Knusperstangen vom Bäcker sind absolut genial und unglaublich lecker. Wie wäre es aber, wenn man sich die Knusperstangen selber backen könnte? Eine hervorragende Idee, die sehr unkompliziert und schnell gemacht ist. Hierfür braucht nur wenige Zutaten und in paar Minuten hat man die beliebten Stangen aus Blätterteig hergestellt.
Zutaten
- 2 Rollen gekühlter Blätterteig (nicht tiefgekühlt!)
- 300 Gramm geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder Mozzarella)
- 2 Stück Eigelb
- 2-3 Esslöffel Milch
Anleitungen
- Knusperstangen aus Blätterteig kann man in verschiedenen Varianten herstellen. Hier kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen und sie schmecken alle fantastisch. Von Käse, Sesam und Schinken bis hin zu Kümmel, Thymian und anderen Kräutern und Gewürzen.