Kategorie: Ofenliebe
Apfel-Birnen-Crumble – ein fruchtiges Dessert für kalte Tage
Das Dessert ist der Teil eines Menüs, das den Gästen am längsten in Erinnerung bleibt. Für...
Rheinischer Sauerbraten – ein einzigartiger Sonntagsgenuss
Viele überlegen jetzt schon, was sie ihren Gästen an den Weihnachtstagen servieren. Ein Braten...
Eintopf mit Möhren und Kartoffeln – ideal für kalte Wintertage
Winterzeit ist Eintopfzeit, denn wenn es draußen richtig kalt ist, wärmt nichts so gut wie ein...
Pasta mit Lachs – eine Verbindung, der keiner widerstehen kann
Pasta mit Lachs – das verspricht immer einen besonderen Genuss. Vor allem, wenn es um ein modernes...
Amerikanischer Käsekuchen – der Star bei jeder Kaffeetafel
Wenn die Amerikaner „Thanksgiving“, also das Erntedankfest feiern, darf ein Kuchen auf gar keinen...
Würziger Kichererbsen-Salat
Lust auf ein würziges und orientalisches Gericht? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für...
Frühstücks-Smoothie mit Datteln
Smoothies sind weltweit beliebt und werden unglaublich gern getrunken. Das liegt wohl daran, dass...
Schnelle Caprese-Spieße mit Basilikum
Manchmal muss es etwas schneller gehen und da kommen die Mini Caprese-Spieße mit frischem...
Mediterraner Avocado-Salat mit Hähnchenbrustfilet
Dieser Salat hat alles was man sich wünschen kann. Er ist unglaublich lecker, besitzt ein...
Leichter Erdbeer-Joghurt-Drink
Der Sommer zeigt sich aktuell von seiner schönsten Seite und das sollten wir in jeglicher Hinsicht...
Die besten Entsafter für leckere Säfte
Herbstzeit ist Erntezeit, denn im Herbst werden Obst und Gemüse reif. Das, was keine allzu lange...
Spargel richtig kochen – so wird das Gemüse ein Hochgenuss
Mit dem Frühling kommt auch die Spargelsaison. Das königliche Gemüse ist jetzt besonders frisch zu...
Toast Hawaii mit Raclettekäse – ein echter Genuss
Für die einen ist der klassische Toast Hawaii eine echte Delikatesse, für die anderen hat er...
Sahniges Panna Cotta mit frischen Früchten
Nach einem leckeren Essen muss natürlich auch ein Nachtisch her. Im Sommer ist das gar nicht immer...
Dreierlei Hummus
Hummus Variationen Avocado Hummus, klassisches Hummus und Rote-Bete-Hummus In der arabischen Welt...
Sommerlicher Melonen-Feta-Salat
Gibt es etwas Schöneres, als bei warmen Temperaturen, etwas Erfrischendes zu essen? Wer immer noch...
Kochen zur Entspannung
Abends essen wir am liebsten gemütlich in geselliger Runde. Es ist der perfekte Zeitpunkt, um sich...
Ananas-Maracuja-Smoothie mit frischer Minze
Fruchtig, frisch und lecker – so und nicht anders kann man den köstlichen und raffinierten...
Selbstgemachte Limonade mit frischer Minze und Zitrusfrüchten
Die Temperaturen steigen, die Sonne zeigt sich von ihrer schönsten Seite und der Sommer ist nun...
Milchschnitte
Wer kennt die bekannte Kinder-Milchschnitte nicht? Egal ob jung oder alt – man isst sie gern...
Süßkartoffel-Zucchini-Röstis mit Kräuterdip
Die Süßkartoffel-Zucchini-Röstis sind eine köstliche Alternative zu den herkömmlichen...
Erdbeer-Kokos-Tiramisu
Diese Tiramisu-Variante ist mal was ganz anderes. Vor allem für den Sommer ist das köstliche...
Tiramisu im Glas ohne Ei und Alkohol
Tiramisu ist wohl das bekannteste Dessert der Welt. Jeder liebt es und das nicht ohne Grund. Zum...
Apfel-Zimt Overnight Oat
Der Apfel-Zimt Overnight Oat ist eine ideale Frühstücksalternative, die dazu auch noch mega...
Wiener Biskuit – Grundrezept
Der Wiener Biskuit oder auch Wiener Bode genannt, ist ein perfektes Grundrezept für Motivtorten,...
Schoko-Bananenkuchen
Es gibt viele Kuchen-Rezepte, die schnell und unkompliziert sind. Der Schoko-Bananenkuchen gehört...
Karottenkuchen mit Frischkäsecreme
Oster steht vor der Tür und da darf man ruhig ein wenig naschen. Wer was Traditionelles sucht, der...
Gemüsewaffeln mit Kräuterdip
Gemüsewaffeln sind eine herrliche Alternative zu den üblichen Waffeln. Sie besitzen gesunde...
Quarkbällchen – Köstliche Kleinigkeit zum Naschen
Wenn es wirklich mal schnell gehen soll, dann sind Quarkbällchen absolut perfekt. Der Teig ist in...
Apfelmuskuchen mit Streusel vom Blech – Hier duftet die ganze Wohnung!
Apfelkuchen vom Blech ist wohl jedem bekannt. Aber wie sieht es aus mit einem schönen Stück...
Kirschtaschen – Süße Blätterteigtaschen für jede Gelegenheit
Hat man Appetit auf etwas Süßes, dann sollte man die leckeren Kirschtaschen ausprobieren. Vor...
Knusperstangen aus Blätterteig – Leckerer Snack für Zwischendurch
Frische und duftende Knusperstangen vom Bäcker sind absolut genial und unglaublich lecker. Wie...
Wunderkuchen – Grundteig
Der Wunderkuchen ist bei Motivtorten-Bäckern besonders beliebt, da man ihn gut zu schneiden kann....
Klassische Schoko Brownies – Saftiger Schokokuchen für Genießer
Super schokoladig, saftige Konsistenz und einfach nur lecker – so und nicht anders kann man...
Kaffee-Schnitten vom Blech – Kaffee & Kuchen in einem
Kaffee und Kuchen gehören einfach zusammen! Egal ob mit Freunde, wenn Nachbarn zu Besuch sind oder...
Schwarzwälder Kirschtorte – der Klassiker unter den Sahnetorten
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein absoluter Klassiker und ist seit den 1930ern in Deutschland...
Schokoladen Cake Pops ohne backen – Bunte Kuchen am Stiel
Cake Pops sind auf der ganzen Welt beliebt und werden gerne gegessen. Das liegt wohl daran, dass...
Blaubeer-Schokoladen Torte
Wow – Was für ein Hingucker! Die köstliche und leckere Blaubeeren-Schokoladen Torte ist...
Winterliche Kürbis-Apfel-Marmelade
Diese Marmeladen-Variation ist für den Herbst und den Winter perfekt geeignet. Apfel und Kürbis...
Schneller Schoko-Buttermilchkuchen
Dieser schnelle Schoko-Buttermilchkuchen trägt nicht umsonst seinen Namen. Er ist super schnell...
Schupfnudeln mit Gemüse und Speck
Dieses Schupfnudel-Pfannengericht ist nicht nur lecker und sehr aromatisch, auch ist es schnell...
Lachs-Spinat-Rolle – Leckere Lachsrolle mit frischen Zutaten
Die fluffige Lachs-Spinat-Rolle ist ein köstlicher Klassiker, der mit wenigen Kalorien punktet....
Zitronen-Buttermilch Kuchen vom Blech
Fluffig, leicht und frisch – so und nicht anders kann man den aromatischen...
Waffel Grundteig – Leckere Waffeln schnell gemacht
Egal ob warm, mit Früchten oder Nutella – Waffeln schmecken in jeder Lebenslage und sind der...
Himbeer-Joghurt-Torte mit weißer Schokolade (No-Bake-Rezept)
Egal ob Sommer oder Winter – die frische Himbeer-Joghurt-Torte mit weißer Schokolade ist...
Toffifee Cupcakes – Leckere Cupcakes mit süßer Füllung
Diese Cupcake-Variante ist was ganz Feines und unglaublich lecker. Die Toffifee Cupcakes sind vor...
Lockerer Hefezopf – Lecker wie bei Oma
Dieses Rezept ist der Grundteig, den man sich auf jeden Fall merken sollte. Wer Mandeln nicht...
Tiramisu Biskuitrolle – Tiramisu mal anders
Mit nur wenig Aufwand hat man eine köstliche Nachspeise gezaubert, die man auch gern einen Tag...
Saftige Schokoladenmuffins – Schokoladige Küchlein für Groß und Klein
Wer eine schokoladige Nascherei sucht, der ist bei den Schokoladenmuffins genau richtig. Die...
Rheinischer Sauerbraten – der beliebteste Schmorbraten
Für viele Familien ist der Sonntag immer noch der Bratentag, am Sonntag kommt ein guter...
Die Bayrische Creme – das klassische Dessert mit Geschichte
Crème bavaroise, Bayrisch Krem oder einfach Bayrische Creme – das klassische Dessert hat viele...
Antipasta – leckere kleine Spezialitäten aus Italien
Spezialitäten aus Italien gibt es viele. Dazu gehören alle Nudelgerichte, die köstliche Pizza, das...
Köstliche Scones aus Großbritannien
Die britische Küche hat zu Unrecht einen schlechten Ruf. Vor allem, wenn es um Kuchen, Torten und...
Deftige Bohnensuppe für kalte Wintertage
Manchmal sind es die alten Rezepte, die am besten schmecken. Das gilt auch für die deftige...
