Kategorie: Ofenliebe

Kürbiskernöl aus der Steiermark ist nicht einfach nur ein Öl, es ist vielmehr eine Spezialität....

Schon vor mehr als 2000 Jahren wurden in Brasilien Erdnüsse angebaut. Im 17. Jahrhundert gelangten...

Asiatisch zu essen, ist im Trend. Viele kaufen sich einen Wok, um die Gerichte aus Asien stilecht...

Viele kennen Reis nur als Beilage zu herzhaften Gerichten. In Asien, wo der Reis zu Hause ist,...

Viele haben Grießbrei noch aus ihrer Kindheit in lebhafter Erinnerung. Nicht jeder mochte den Brei...

Wer an belgische Spezialitäten denkt, denkt wahrscheinlich an Waffeln, Schokolade, Pralinen und...

Viele leckere Gerichte stammen aus Notzeiten, als die Menschen wenig Geld, aber viel Fantasie beim...

Es gibt Gerichte, von denen hat jeder schon einmal gehört, aber zubereitet haben sie nur wenige....

Buchteln, auch Rohr- oder Dampfnudeln genannt, haben in Böhmen eine sehr lange Tradition. Dort...

Neulich sind meine Mutter und ich zu einem wunderschönen Weihnachtsmarkt in Norddeutschland...

Das Dessert ist der Teil eines Menüs, das den Gästen am längsten in Erinnerung bleibt. Für...

Viele überlegen jetzt schon, was sie ihren Gästen an den Weihnachtstagen servieren. Ein Braten...

Winterzeit ist Eintopfzeit, denn wenn es draußen richtig kalt ist, wärmt nichts so gut wie ein...

Pasta mit Lachs – das verspricht immer einen besonderen Genuss. Vor allem, wenn es um ein modernes...

Wenn die Amerikaner „Thanksgiving“, also das Erntedankfest feiern, darf ein Kuchen auf gar keinen...

Lust auf ein würziges und orientalisches Gericht? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für...

Smoothies sind weltweit beliebt und werden unglaublich gern getrunken. Das liegt wohl daran, dass...

Manchmal muss es etwas schneller gehen und da kommen die Mini Caprese-Spieße mit frischem...

Dieser Salat hat alles was man sich wünschen kann. Er ist unglaublich lecker, besitzt ein...

Der Sommer zeigt sich aktuell von seiner schönsten Seite und das sollten wir in jeglicher Hinsicht...

Mit dem Frühling kommt auch die Spargelsaison. Das königliche Gemüse ist jetzt besonders frisch zu...

Nach einem leckeren Essen muss natürlich auch ein Nachtisch her. Im Sommer ist das gar nicht immer...

Hummus Variationen Avocado Hummus, klassisches Hummus und Rote-Bete-Hummus In der arabischen Welt...

Gibt es etwas Schöneres, als bei warmen Temperaturen, etwas Erfrischendes zu essen? Wer immer noch...

Fruchtig, frisch und lecker – so und nicht anders kann man den köstlichen und raffinierten...

Die Temperaturen steigen, die Sonne zeigt sich von ihrer schönsten Seite und der Sommer ist nun...

Wer kennt die bekannte Kinder-Milchschnitte nicht? Egal ob jung oder alt – man isst sie gern...

Die Süßkartoffel-Zucchini-Röstis sind eine köstliche Alternative zu den herkömmlichen...

Diese Tiramisu-Variante ist mal was ganz anderes. Vor allem für den Sommer ist das köstliche...

Tiramisu ist wohl das bekannteste Dessert der Welt. Jeder liebt es und das nicht ohne Grund. Zum...

Der Apfel-Zimt Overnight Oat ist eine ideale Frühstücksalternative, die dazu auch noch mega...

Der Wiener Biskuit oder auch Wiener Bode genannt, ist ein perfektes Grundrezept für Motivtorten,...

Es gibt viele Kuchen-Rezepte, die schnell und unkompliziert sind. Der Schoko-Bananenkuchen gehört...

Oster steht vor der Tür und da darf man ruhig ein wenig naschen. Wer was Traditionelles sucht, der...

Gemüsewaffeln sind eine herrliche Alternative zu den üblichen Waffeln. Sie besitzen gesunde...

Wenn es wirklich mal schnell gehen soll, dann sind Quarkbällchen absolut perfekt. Der Teig ist in...

Apfelkuchen vom Blech ist wohl jedem bekannt. Aber wie sieht es aus mit einem schönen Stück...

Hat man Appetit auf etwas Süßes, dann sollte man die leckeren Kirschtaschen ausprobieren. Vor...

Frische und duftende Knusperstangen vom Bäcker sind absolut genial und unglaublich lecker. Wie...

Der Wunderkuchen ist bei Motivtorten-Bäckern besonders beliebt, da man ihn gut zu schneiden kann....

Super schokoladig, saftige Konsistenz und einfach nur lecker – so und nicht anders kann man...

Kaffee und Kuchen gehören einfach zusammen! Egal ob mit Freunde, wenn Nachbarn zu Besuch sind oder...

Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein absoluter Klassiker und ist seit den 1930ern in Deutschland...

Cake Pops sind auf der ganzen Welt beliebt und werden gerne gegessen. Das liegt wohl daran, dass...

Wow – Was für ein Hingucker! Die köstliche und leckere Blaubeeren-Schokoladen Torte ist...

Diese Marmeladen-Variation ist für den Herbst und den Winter perfekt geeignet. Apfel und Kürbis...

Dieser schnelle Schoko-Buttermilchkuchen trägt nicht umsonst seinen Namen. Er ist super schnell...

Dieses Schupfnudel-Pfannengericht ist nicht nur lecker und sehr aromatisch, auch ist es schnell...

Die fluffige Lachs-Spinat-Rolle ist ein köstlicher Klassiker, der mit wenigen Kalorien punktet....

Fluffig, leicht und frisch – so und nicht anders kann man den aromatischen...

Egal ob warm, mit Früchten oder Nutella – Waffeln schmecken in jeder Lebenslage und sind der...

Egal ob Sommer oder Winter – die frische Himbeer-Joghurt-Torte mit weißer Schokolade ist...

Diese Cupcake-Variante ist was ganz Feines und unglaublich lecker. Die Toffifee Cupcakes sind vor...

Dieses Rezept ist der Grundteig, den man sich auf jeden Fall merken sollte. Wer Mandeln nicht...

Mit nur wenig Aufwand hat man eine köstliche Nachspeise gezaubert, die man auch gern einen Tag...

Wer eine schokoladige Nascherei sucht, der ist bei den Schokoladenmuffins genau richtig. Die...

Für viele Familien ist der Sonntag immer noch der Bratentag, am Sonntag kommt ein guter...

Crème bavaroise, Bayrisch Krem oder einfach Bayrische Creme – das klassische Dessert hat viele...

Spezialitäten aus Italien gibt es viele. Dazu gehören alle Nudelgerichte, die köstliche Pizza, das...

Die britische Küche hat zu Unrecht einen schlechten Ruf. Vor allem, wenn es um Kuchen, Torten und...

Manchmal sind es die alten Rezepte, die am besten schmecken. Das gilt auch für die deftige...