Kategorie: Ofenliebe
Low Carb Nusskuchen – Einfach und Saftig
Ein erstaunlicher Low Carb Nusskuchen ohne Zucker und Mehl. Nur weil Sie eine kohlenhydratarme...
Tiramisu Torte
Wenn Sie nach einem großartigen Rezept für das traditionelle italienische Dessert-Tiramisu suchen,...
Gefüllte Paprika in Tomaten-Paprika-Soße
Wenn Sie gesundheitsbewusst sind oder einfach nur gerne Gemüse essen, würden Sie sicherlich gerne...
Melonensalat mit gebackenem Mozzarella
Ein fruchtig-frischer Salat passend zur Melonenzeit. Damit die Salate nicht immer so langweilig...
Maulwurfkuchen / Krümeltorte
Wahrscheinlich kennen die meisten von euch schon den Maulwurfkuchen. Der Maulwurfkuchen ist einer...
Deutsche Spezialitäten “Himmel und Erde” – so vielfältig wie Land und Leute
Wer eine Reise durch Deutschland macht, sollte auch unbedingt die regionalen Spezialitäten...
Kürbisbrot mit Hokkaidopüree
Hat dieses Brot nicht eine tolle Farbe? Dies Kürbisbrot besteht aus pürstehen Hokkaido-Kürbis und...
Nussecken – weich und kernig
Nussecken machen eine köstliche Ergänzung zu Ihrer Keksplatte! Hergestellt aus gemahlenen und...
Maultaschenauflauf – Genau Das Richtige an Kalten Tagen
Maultaschenauflauf: An Soulfood können Genießer eine wahre Freude haben. All jene, die Maultaschen...
Maultaschensalat mit Geflügel
Eine einzigartige Art von Maultaschen-Essen. Warme Maultaschen, Geflügel und Champignons...
Burger Buns – Hamburgerbrötchen
Weiche und leichte Selbstgemachte Burger Buns sind tausendmal besser als gekaufte Brötchen....
Papageienkuchen – Kinderleicht und Superbunt
Ein saftiger Papageienkuchen kommt nicht nur auf dem Kindergeburtstag gut an – auch die...
Regenbogenkuchen Rezept – einfach selbermachen
Über einen leckeren Regenbogenkuchen freut sich jedes Kind. Auf einer Kindergeburtstagsfeier kommt...
Einhorn Torte – Das Highlight auf jeder Prinzessinen-Party
Mit diesem Rezept kommen Sie Schritt für Schritt zu Ihrer perfekten Einhorn Torte und können damit...
Hefe selber machen – eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Hefegebäck schmeckt lecker, aber leider bekommt es nicht jedem. Der Grund ist die industrielle...
Lecker abnehmen mit Kohlrabi Pommes
Jeder kennt und liebt die klassischen Pommes Frites oder Kartoffelpommes. Natürlich gebraten und...
Zitronenkuchen Kekse
Lieben Sie die süße Herbheit von Zitronenkuchen? Machen Sie Kekse aus dem Zitronenkuchen mit einem...
Die weltbekanntesten Paniermehlsorten
Die Auswahl an verschiedenen Paniermehlsorten ist sehr groß und hier möchten wir die beliebtesten...
Gesund und delikat – Kürbiskernöl aus der Steiermark
Kürbiskernöl aus der Steiermark ist nicht einfach nur ein Öl, es ist vielmehr eine Spezialität....
Gesundes Erdnussöl – geeignet für Küche, Kosmetik und Medizin
Schon vor mehr als 2000 Jahren wurden in Brasilien Erdnüsse angebaut. Im 17. Jahrhundert gelangten...
Mit Sesamöl perfekt asiatisch kochen
Asiatisch zu essen, ist im Trend. Viele kaufen sich einen Wok, um die Gerichte aus Asien stilecht...
Milchreis mit Mandeln und Pflaumenkompott – Reis mal ganz anders
Viele kennen Reis nur als Beilage zu herzhaften Gerichten. In Asien, wo der Reis zu Hause ist,...
Grießbrei mit Marzipan – auch als Hauptgericht eine süße Versuchung
Viele haben Grießbrei noch aus ihrer Kindheit in lebhafter Erinnerung. Nicht jeder mochte den Brei...
Brotpudding aus Belgien – süß und vollwertig
Wer an belgische Spezialitäten denkt, denkt wahrscheinlich an Waffeln, Schokolade, Pralinen und...
Kirschmichel aus dem Ofen – immer wieder ein Genuss
Viele leckere Gerichte stammen aus Notzeiten, als die Menschen wenig Geld, aber viel Fantasie beim...
Kaiserschmarrn aus Österreich – ein etwas anderer Pfannkuchen
Es gibt Gerichte, von denen hat jeder schon einmal gehört, aber zubereitet haben sie nur wenige....
Buchteln mit Obst – eine echte Delikatesse
Buchteln, auch Rohr- oder Dampfnudeln genannt, haben in Böhmen eine sehr lange Tradition. Dort...
Winterliche Kürbis-Apfel Marmelade
Neulich sind meine Mutter und ich zu einem wunderschönen Weihnachtsmarkt in Norddeutschland...
Apfel-Birnen-Crumble – ein fruchtiges Dessert für kalte Tage
Das Dessert ist der Teil eines Menüs, das den Gästen am längsten in Erinnerung bleibt. Für...
Rheinischer Sauerbraten – ein einzigartiger Sonntagsgenuss
Viele überlegen jetzt schon, was sie ihren Gästen an den Weihnachtstagen servieren. Ein Braten...
Eintopf mit Möhren und Kartoffeln – ideal für kalte Wintertage
Winterzeit ist Eintopfzeit, denn wenn es draußen richtig kalt ist, wärmt nichts so gut wie ein...
Pasta mit Lachs – eine Verbindung, der keiner widerstehen kann
Pasta mit Lachs – das verspricht immer einen besonderen Genuss. Vor allem, wenn es um ein modernes...
Amerikanischer Käsekuchen – der Star bei jeder Kaffeetafel
Wenn die Amerikaner „Thanksgiving“, also das Erntedankfest feiern, darf ein Kuchen auf gar keinen...
Würziger Kichererbsen-Salat
Lust auf ein würziges und orientalisches Gericht? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für...
Frühstücks-Smoothie mit Datteln
Smoothies sind weltweit beliebt und werden unglaublich gern getrunken. Das liegt wohl daran, dass...
Schnelle Caprese-Spieße mit Basilikum
Manchmal muss es etwas schneller gehen und da kommen die Mini Caprese-Spieße mit frischem...
Mediterraner Avocado-Salat mit Hähnchenbrustfilet
Dieser Salat hat alles was man sich wünschen kann. Er ist unglaublich lecker, besitzt ein...
Leichter Erdbeer-Joghurt-Drink
Der Sommer zeigt sich aktuell von seiner schönsten Seite und das sollten wir in jeglicher Hinsicht...
Die besten Entsafter für leckere Säfte
Herbstzeit ist Erntezeit, denn im Herbst werden Obst und Gemüse reif. Das, was keine allzu lange...
Spargel richtig kochen – so wird das Gemüse ein Hochgenuss
Mit dem Frühling kommt auch die Spargelsaison. Das königliche Gemüse ist jetzt besonders frisch zu...
Toast Hawaii mit Raclettekäse – ein echter Genuss
Für die einen ist der klassische Toast Hawaii eine echte Delikatesse, für die anderen hat er...
Sahniges Panna Cotta mit frischen Früchten
Nach einem leckeren Essen muss natürlich auch ein Nachtisch her. Im Sommer ist das gar nicht immer...
Dreierlei Hummus
Hummus Variationen Avocado Hummus, klassisches Hummus und Rote-Bete-Hummus In der arabischen Welt...
Sommerlicher Melonen-Feta-Salat
Gibt es etwas Schöneres, als bei warmen Temperaturen, etwas Erfrischendes zu essen? Wer immer noch...
Kochen zur Entspannung
Abends essen wir am liebsten gemütlich in geselliger Runde. Es ist der perfekte Zeitpunkt, um sich...
Ananas-Maracuja-Smoothie mit frischer Minze
Fruchtig, frisch und lecker – so und nicht anders kann man den köstlichen und raffinierten...
Selbstgemachte Limonade mit frischer Minze und Zitrusfrüchten
Die Temperaturen steigen, die Sonne zeigt sich von ihrer schönsten Seite und der Sommer ist nun...
Milchschnitte
Wer kennt die bekannte Kinder-Milchschnitte nicht? Egal ob jung oder alt – man isst sie gern...
Süßkartoffel-Zucchini-Röstis mit Kräuterdip
Die Süßkartoffel-Zucchini-Röstis sind eine köstliche Alternative zu den herkömmlichen...
Erdbeer-Kokos-Tiramisu
Diese Tiramisu-Variante ist mal was ganz anderes. Vor allem für den Sommer ist das köstliche...
Tiramisu im Glas ohne Ei und Alkohol
Tiramisu ist wohl das bekannteste Dessert der Welt. Jeder liebt es und das nicht ohne Grund. Zum...
Apfel-Zimt Overnight Oat
Der Apfel-Zimt Overnight Oat ist eine ideale Frühstücksalternative, die dazu auch noch mega...
Wiener Biskuit – Grundrezept
Der Wiener Biskuit oder auch Wiener Bode genannt, ist ein perfektes Grundrezept für Motivtorten,...
Schoko-Bananenkuchen
Es gibt viele Kuchen-Rezepte, die schnell und unkompliziert sind. Der Schoko-Bananenkuchen gehört...
Karottenkuchen mit Frischkäsecreme
Oster steht vor der Tür und da darf man ruhig ein wenig naschen. Wer was Traditionelles sucht, der...
Gemüsewaffeln mit Kräuterdip
Gemüsewaffeln sind eine herrliche Alternative zu den üblichen Waffeln. Sie besitzen gesunde...
Quarkbällchen – Köstliche Kleinigkeit zum Naschen
Wenn es wirklich mal schnell gehen soll, dann sind Quarkbällchen absolut perfekt. Der Teig ist in...
Apfelmuskuchen mit Streusel vom Blech – Hier duftet die ganze Wohnung!
Apfelkuchen vom Blech ist wohl jedem bekannt. Aber wie sieht es aus mit einem schönen Stück...
Kirschtaschen – Süße Blätterteigtaschen für jede Gelegenheit
Hat man Appetit auf etwas Süßes, dann sollte man die leckeren Kirschtaschen ausprobieren. Vor...
Knusperstangen aus Blätterteig – Leckerer Snack für Zwischendurch
Frische und duftende Knusperstangen aus aus Blätterteig vom Bäcker sind absolut genial und...
Wunderkuchen – Grundteig
Der Wunderkuchen ist bei Motivtorten-Bäckern besonders beliebt, da man ihn gut zu schneiden kann....
Klassische Schoko Brownies – Saftiger Schokokuchen für Genießer
Super schokoladig, saftige Konsistenz und einfach nur lecker – so und nicht anders kann man...
Kaffee-Schnitten vom Blech – Kaffee & Kuchen in einem
Kaffee und Kuchen gehören einfach zusammen! Egal ob mit Freunde, wenn Nachbarn zu Besuch sind oder...
Schwarzwälder Kirschtorte – der Klassiker unter den Sahnetorten
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein absoluter Klassiker und ist seit den 1930ern in Deutschland...
Schokoladen Cake Pops ohne backen – Bunte Kuchen am Stiel
Cake Pops sind auf der ganzen Welt beliebt und werden gerne gegessen. Das liegt wohl daran, dass...
Blaubeer-Schokoladen Torte
Wow – Was für ein Hingucker! Die köstliche und leckere Blaubeeren-Schokoladen Torte ist...
Winterliche Kürbis-Apfel-Marmelade Mit Orangensaft
Diese Marmeladen-Variation ist für den Herbst und den Winter perfekt geeignet. Apfel und Kürbis...
Schneller Schoko-Buttermilchkuchen
Dieser schnelle Schoko-Buttermilchkuchen trägt nicht umsonst seinen Namen. Er ist super schnell...
Schupfnudeln mit Gemüse und Speck
Dieses Schupfnudel-Pfannengericht ist nicht nur lecker und sehr aromatisch, auch ist es schnell...
Lachs-Spinat-Rolle – Leckere Lachsrolle mit frischen Zutaten
Die fluffige Lachs-Spinat-Rolle ist ein köstlicher Klassiker, der mit wenigen Kalorien punktet....
Zitronen-Buttermilch Kuchen vom Blech
Fluffig, leicht und frisch – so und nicht anders kann man den aromatischen...
Waffel Grundteig – Leckere Waffeln schnell gemacht
Egal ob warm, mit Früchten oder Nutella – Waffeln schmecken in jeder Lebenslage und sind der...
Himbeer-Joghurt-Torte mit weißer Schokolade (No-Bake-Rezept)
Egal ob Sommer oder Winter – die frische Himbeer-Joghurt-Torte mit weißer Schokolade ist...
Toffifee Cupcakes – Leckere Cupcakes mit süßer Füllung
Diese Cupcake-Variante ist was ganz Feines und unglaublich lecker. Die Toffifee Cupcakes sind vor...
Lockerer Hefezopf – Lecker wie bei Oma
Dieses Rezept ist der Grundteig, den man sich auf jeden Fall merken sollte. Wer Mandeln nicht...
Tiramisu Biskuitrolle – Tiramisu mal anders
Mit nur wenig Aufwand hat man eine köstliche Nachspeise gezaubert, die man auch gern einen Tag...
Saftige Schokoladenmuffins – Schokoladige Küchlein für Groß und Klein
Wer eine schokoladige Nascherei sucht, der ist bei den Schokoladenmuffins genau richtig. Die...
Rheinischer Sauerbraten – der beliebteste Schmorbraten
Für viele Familien ist der Sonntag immer noch der Bratentag, am Sonntag kommt ein guter...
Die Bayrische Creme – das klassische Dessert mit Geschichte
Crème bavaroise, Bayrisch Krem oder einfach Bayrische Creme – das klassische Dessert hat viele...
Antipasta – leckere kleine Spezialitäten aus Italien
Spezialitäten aus Italien gibt es viele. Dazu gehören alle Nudelgerichte, die köstliche Pizza, das...
Köstliche Scones aus Großbritannien
Die britische Küche hat zu Unrecht einen schlechten Ruf. Vor allem, wenn es um Kuchen, Torten und...
Deftige Bohnensuppe für kalte Wintertage
Manchmal sind es die alten Rezepte, die am besten schmecken. Das gilt auch für die deftige...
